Calidad reconocida. Cuidado en cada gesto.
- Km 0 Ingredientes de Murcia y alrededores, en un radio de 100 km.
- Producto Local Origen español contrastado en cada materia prima.
- Origen Único Café y cacao de una sola finca o región específica.
- Importación Selectiva Proveedores certificados: Valrhona, mantequilla AOP y más.
- Ecológico Certificación ecológica EU en ingredientes seleccionados.
- Elaboración Propia
- Horneado Hoy
La tarta de la abuela Rosa
Historias de nuestro obrador
Hace más de sesenta años, en una cocina pequeña de Alcantarilla, la abuela Rosa batía cacao a mano cada domingo. Tres hijos alrededor y una receta que nunca escribió: la pasaba en el gesto, en la mirada, en la paciencia.
Hoy horneamos su tarta con la misma calma — mantequilla buena, chocolate negro y el tiempo que hace falta.
Desde 1962, hecha a mano.
Encargos y Eventos
Lleva Socolá a tu mesa. Preparamos pedidos personalizados para tus eventos o para disfrutar de la mejor panadería en familia.
Realizar PedidoNuestra Filosofía
Socolá nació para devolverle al café y al pan el respeto que merecen. Nuestra pasión por la calidad extrema y la artesanía real nos guía cada mañana. No buscamos ser rápidos, buscamos ser inolvidables.
Nuestras Raíces
Inspirados por la luz del Mediterráneo y la herencia de los antiguos obradores murcianos, creamos Socolá en Alcantarilla. Somos un pedazo de tierra hecho harina, agua y paciencia.
Desde Murcia con Alma